[청주여행]수아커피로스터즈: 맛있는 커피 & 친절한 사장님

 

 

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-수아커피로스터즈

-직접 로스팅한 원두로 맛있는 커피

-친절한 사장님

-청주의 테라로사

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청주여행의 목적! 개신동해장국에서 해장국을 배부르게 먹고, https://helovesusya.tistory.com/30

[청주여행]청주맛집 개신동해장국 : 부드러운 내장탕과 시원한 해장국이 일품!

 

급히 근처 카페가 없나 열심히 찾아봤어요.

저는 카카오맵을 애용하는 편이에요. 네이버 보다는 광고가 덜한 느낌이라, 찐 맛집을 찾을 수 있더라구요 ! 

(근데, 요즘엔 광고가 조금씩 늘어나는 느낌이에요..ㅠ)

 

여러 카페 목록들을 보던 중 , 커피 맛집의 냄새가 나는 카페 발견!

 

 

 

 

 

리뷰는 8개 밖에 안되지만 평점이 모두 5점..! 리뷰를 읽었을 때 광고의 느낌이 들지 않았고

개신동해장국과 가까워서 일단 바로 고고 !! 

 

 

 

 

 

주택가에 있는 작은 카페에요 ! 가게 입구가 예뻐서 한컷 찍었답니다

 

 

 

 

카페 내부 모습이에요. 애매한 시간에 방문하여, 손님은 저희밖에 없었어요 ! 

동네에 이런 카페 있으면.. 매일 가서 블로그도 쓰고, 일도하고 할 것 같아요 ^^

 

 

 

메뉴판이에요. 직접 원두를 로스팅 하신다고 하시고, 후기에 보니 인터넷으로도 판매하시더라구요.

그래서 원두의 종류가 굉장히 많았어요. 전 늘 예가체프만 고집해와서 산미가 있는 걸로 추천 받았고,

남편은 구수~한 숭늉 스타일을 찾았어요. 사장님께서 여러가지 추천해주셨는데,,

결국 어떤걸로 먹었는지는,,,, 잊어버렸어요 ;;ㅠㅠ

 

이날,, 저희밖에 손님이 없어서 사장님께서 조금 여유로우셨는지..

 

핸드드립 한잔과 라떼를 주문했는데.. 

멀리서 왔다며 이것 저것 다 보여주셨어요 !! ㅎㅎㅎㅎ

 

먼저, 핸드드립이에요. 두가지 원두로 핸드드립 내려주셨어요.

 

 

 

핸드드립 아이스 아메리카노 ~!

 

 

 

이번에는.. 커알못 남편에게 여러가지 에스프레소를 비교해주셨어요 ㅋㅋㅋ

원두에 따라, 기계에서 어떻게 내리느냐에 따라 맛이 엄청 쓰기도 했고 새콤하기도 했어요 !! 

 

남편은 벌써 커피 3잔째..... ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

그리고, 마지막 라떼까지 ㅋㅋㅋ

 

사장님과 이런 저런 대화하며 커피를 마치 스시집 오마카세처럼 코스로 마신건 또 처음이에요 !!

강릉 테라로사에서 사장님과 사모님이 만나셔서 이곳 청주에 가게를 차리셨다고 해요.

전 커알못이라 잘 모르지만.. 쓰시는 기계도 정말 좋은 거라고 하시더라구요..

집에서 전자동 커피머신을 쓰고 있어서 원두도 두가지 종류로 사왔어요 ! 

 

그 중에서

 

 

왼쪽의 과테말라 엔트레 볼케네스 요 원두로 라떼를 만들어 먹었더니

남편과 저 둘다 띠용!!! 왜이렇게 맛있어 ???? 를 몇 번이나 외쳤는지 몰라요..

이제 다 떨어져서 주문할거에요... !!! 

아, 그리고 서비스로 주신 쿠키도 넘나 맛있었답니다 ㅠ_ㅠ 좋은 재료로 만든게 느껴졌어요.. 또 먹고싶다...

 

 

 

 

 

직접 로스팅해서 더욱 맛있는 커피, 친절한 사장님, 따뜻한 분위기의 동네 카페 !!

저희 동네에도 오시면 안되나요.....

 

청주에 방문하시는 분들 ! 여기도 강추드립니다 ^_^!!!

 

 

 

+) 커피와 에스프레소를 이것 저것 받아 마신 남편은 이날 밤에 잠을 못잤다는..... ^^:;;